Jamaica se encuentra al este del Océano Atlántico y está a unas 90 millas al sur de Cuba, y casi directamente al este de la península de Yucatán en México.
El turismo es el segmento más grande en la economía de Jamaica, pero el resto de la economía también es sorprendentemente diverso. Hay muchos tipos diferentes de manufactura ligera, industrias de servicios y productos de consumo localmente populares que se fabrican en la isla, algunos de los cuales incluyen ron, papel; comida etc
Jamaica también es el quinto mayor productor de bauxita (el material del que proviene el aluminio).
El clima en Jamaica es (como la mayoría de la gente espera) cálido y húmedo, pero la isla es bastante diversa y hay algunas partes del país (regiones del interior y montañas) que son más frescas que otras.
¡¡Una de las exportaciones más conocidas de Jamaica al mundo es la música reggae!!
Esto surgió de las contribuciones musicales de la leyenda del reggae (que ya falleció) Bob Marley.
Aunque Bob Marley murió hace muchos años, el género musical está tan vivo hoy como siempre. Artistas como Vybz Kartel, Movado, Ioctane, Tarus Riley (por nombrar algunos) aún mantienen a la gente escuchando, comprando y bailando música reggae hasta altas horas de la madrugada en todo el mundo.
Jamaica es una isla que se compone de muchas personas diferentes. Personas de otras culturas pasan o se establecen en la isla, y esto ha tenido un efecto innegablemente positivo en la cocina de Jamaica.
Algunos platos jamaiquinos populares incluyen ackee y pescado salado (el plato nacional de la isla), pollo Jerk, cabra al curry, cordero al curry, empanadas jamaicanas (hechas con carne de res, pollo, queso, curry o verduras), pollo guisado, rabo de buey y pescado al vapor. nombrar unos pocos…
La deliciosa cocina jamaicana se crea utilizando ingredientes como: pimienta de Jamaica, pimienta negra, coco, leche de coco, plátanos verdes, jengibre, gandules, plátanos machos, especias secas, ñame, ajo, carne salada, tomillo, rabo de buey, maracuyá, ketchup, cebolla , salsa para dorar, plátano verde, frijoles, tamarindo, acerola, habas, jaca, piña, cho cho y pimientos scotch bonnet. Estos son solo algunos de los ingredientes que se utilizan en la cocina jamaicana… y la mayoría de estos ingredientes se cultivan localmente.
Para las personas que visitan Jamaica, la comida suele ser la parte más agradable del viaje, ya que los productos cultivados localmente tienen un sabor mucho más fresco, más dulce y retienen más nutrientes.
La comida caribeña es muy colorida y la comida jamaicana no es una excepción. Así que no sorprende que dondequiera que encuentres comunidades jamaicanas (alrededor del mundo), también encuentres tiendas de comida jamaicana. Incluso hay sitios de comida jamaicana en línea, que venden comida, suministros y especias jamaicanas.
Entonces, ahí lo tiene. Jamaica lo tiene todo: sol, playas deliciosas, reggae, buena comida (ron) y gente excelente, así que, ¿cuándo reservará su escapada a Jamaica?
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